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計畫似乎真的永遠趕不上變化

而我必須學會在變化中如何身心安頓

在繁雜的人、事、物中學會化煩為清

愈來愈佩服那些為了夢想或理想持續努力不懈的人

也許就因為痴人說夢才能成功

希望我對食物的熱情與夢想也能持續不滅

也希望所遇的人都是單純良善

我實在不善於面對複雜的人心

而這樣的我 居然要開店做生意

就相信上帝的保守吧

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喜歡在夜深人靜時

點一盞美麗的燈

在柔和的燈光下

洗滌自己的心

沉澱後再出發

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